Verse groenten door een mild kruiden beslag gehaald. Gebakken in plantaardige olie
€ 5,75
Samosas
Bladerdeeg kussentjes gevuld met verse groenten en specerijen
€ 6,25
Chicken chat
De beste stukjes van de kip, gemarineerd in een geurig kruidenmengsel en chat masala
€ 6,50
Black tiger butterfly
Grote garnalen gemarineerd in specerijen en op indiase wijze gebakken
€ 9,50
Wings of doom
De pittigste kippenvleugeltjes uit de tandoori
€ 8,50
Papdam
Knapperig bladerdeeg met mint saus, mango chutney en salade
€ 2,95
Tandoori gerechten
Tandoori chicken
Malse kippenbouten gemarineerd in verschillende kruiden, bereid in de oven
€ 19,50
Chicken tikka
De beste stukjes van de kip, gemarineerd in een geurig kruidenmengsel
€ 21,50
Boti kebab
Een traditioneel indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de tandoori-oven is geroosterd, heeft een marinade haar speciale aroma aan het vlees meegegeven
€ 22,50
Taj mahal royal special grill
Een combinatie van gegrilde kip, lam en lamsgehakt
€ 24,50
Kipgerechten
Chicken tikka masala
Kleine stukjes kip uit de tandoori-oven, daarna gekookt in een speciale aroma volle olle saus. Zoet, pittig van smaak
€ 20,95
Butter chicken
Kippenvlees met tomaat, kardamon en blaadjes nootmuskaat. Afgemaakt met room en honing. Zoet van smaak
€ 20,50
Balti chicken
Een authentiek kipgerecht uit het noorden van india
€ 20,95
Chicken tikka zhalferizi
Kipfilet, gebakken uien, tomaten, paprika, chili en een verrassend kruidenmengsel. Medium pittig
€ 20,50
Chicken vindaloo, madras
Kipfilet gekruid met verse rode pepers en chili. Heel pittig
€ 21,95
Lamsgerechten
Lams Marco Polo
Tikka lamsvlees uit de tandoori-oven en een curry. Blokjes gesneden ui, paprika, garam masala en een kruidenmengsel. Zoet van smaak
€ 21,50
Sag gosth
Een combinatie van vlees en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en milde chili
€ 22,50
Balti ghost
Een authentiek lamsgerecht uit het noorden van india, gemaakt in een traditionele indiase pan. Mild pittig
€ 21,95
Lams tikka zhalfeizi
Een vrij pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili en een kruidenmengsel
€ 21,95
Lams dhansak
Malse stukjes lamsvlees gestoomd met kruiden, daarna gekookt met linzen en een zoet-zure-pittige saus. Afgemaakt met fenegriek, kruidnagel en zwarte kardemom. Zoet-zout pittig van smaak
€ 21,50
Lam vindaloo, madras
Zeer pittig gerecht met vlees gekruid met verse rode pepers en chili
€ 21,95
Visgerechten
Machi malkani
Gestoomde zalmmoten overgoten met een saus van gember, knoflook, citroensap en mosterdolie. Zoet van smaak
€ 22,95
King prawn zhalferizi
Grote garnalen uit de golf van bengalen met gebakken uien, tomaten, paprika en verse chili met een kruidenmengsel. Medium pittig
€ 22,95
Bengal viscury
Pangasius filet gemarineerd in een mengsel van gemalen kruiden en specerijen, overgoten met saus. Medium pittig
€ 22,50
King prawn masala
Reuzen garnalen gerecht met speciale masala saus. Medium pittig
€ 22,50
King prawn balti
Reuzen garnalen uit het noorden van india, gemaakt in een traditionele indiase pan. Zoet-zout, pittig
€ 22,95
Vegetarische gerechten
Panner makhani
Fijn gekruide panner (indiase kaas) uit de tandoori-oven, overgoten met een saus van boter, tomaten, cashewnoten en amandelen. Zoet van smaak
€ 19,50
Panner zhalferizi
Indiase kaas, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en een kruidenmengsel. Medium pittig
€ 19,95
Shabji nauratan
Een curry van gemengde vruchten en groenten bereid in kokosmelk en room. Zoet van smaak
€ 19,50
Shabji curry
Gemengde groenten bereid in uien, verse koriander, chili en andere indiase kruiden. Mild
€ 19,50
Saag panner
Een curry van spinazie en indiase kaas. Mild
€ 19,95
Biryani
Chicken biryani
Rijstschotel met fijngesneden kip en groente curry
€ 21,50
Lams biryani
Een rijstschotel met gekruid lamsvlees en een geurige curry van gemengde groenten
€ 22,50
Shabji biryani
Een vegetarische rijstschotel met verschillende groente curry's van boontjes, bloemkool, peentjes en meer groenten. Apart een groente curry geserveerd
€ 20,50
Bijgerechten
Nan
Warm, luchtig brood met een aroma van eieren en sesamzaad
€ 3,95
Garlick nan
Warm, luchtig brood met knoflook en korianderblaadjes
€ 4,50
Peswari nan
Nan gevuld met vruchten en noten uit de tandoori-oven
€ 4,75
Sag panner
Curry van spinazie in indiase kaas
€ 7,50
Chana dal
Een portie fijn gekruide gele linzen
€ 7,50
Bombayallo
Een curry van gebakken aardappeltjes in een mengsel van specerijen. Medium pittig
